Sedang mencari ide resep sayur tauco udang khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tauco udang khas medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tauco udang khas medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur tauco udang khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang tauco medan enak lainnya. Hari ini menu lebaran kita tauco udang khas medan sebagai pendamping lontong sayur. kita bikin bareng-bareng yuk. thebackpackerchef mengucapkan minal Aidin walfaidzin mohon maaf lahir dan bathin yah sobat cookpad 😊 Hi nama saya Milane, jangan lupa habis nonton video trus LIKE, COMMENT, SHARE dan SUBSCRIBE yah biar gak ketinggalan video terbaru saya, maacih semuanya. Comments are closed Selain dua alasan tersebut, ternyata sajian tauco dalam lontong sayur juga menjadi daya tarik menu ini untuk dibeli Dina.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur tauco udang khas medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tauco udang khas medan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur tauco udang khas medan:
- Ambil 200 gr terong medan
- Ambil 200 gr udang basah
- Siapkan 1 sdm tauco medan
- Ambil 2 btg sereh
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 6 bh cabe ijo besar
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 2 bks santan kara
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
Resep warisan harus dilestarikan :D #MasakanSumatera #resepmamimira Sayur ini merupakan pelengkap hidangan lontong Medan yg disajikan saat Lebaran di Medan. Disajikan dengan lontong, tauco udang, miehun goreng, dan rendang. Biasanya sayur ini dimasak dalam jumlah besar di hari Lebaran. Masalahnya seringkali saat sore tiba, sayur i.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur tauco udang khas medan:
- Belah dua terong, bersihkan. Geprek sereh dan iris semua bumbu iris, bersihkan udang, sisihkan
- Tumis bumbu iris,sereh,daun salam,daun jeruk hingga harum masukkan udang, dan tauco medan, tumis hingga berubah warna, beri air, masak hingga udang mulai matang, masukkan santan kara, garam dan penyedap. Jangan terlalu banyak garam karena tauco sudah asin
- Masukkan terong medan, masak hingga semua bahan matang, tes rasa sajikan. Yummy
Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Lontong jenis ini dilengkapi dengan bihun goreng, kerupuk udang. kerupuk kentang, tauco, ikan teri, sambal tempe, serundeng, bahkan bumbu rendang. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan. Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur tauco udang khas medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
