Udang Garo Rica
Udang Garo Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep udang garo rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang garo rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang garo rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang garo rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang garo rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Garo Rica memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Garo Rica:
  1. Ambil 300 gr Udang
  2. Siapkan 1 batang Sereh
  3. Ambil 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 lembar daun bawang
  5. Gunakan secukupnya Gula
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil Minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Bumbu Halus
  9. Sediakan 7 butir bawang merah
  10. Siapkan 5 butir bawang putih
  11. Gunakan 6 buah cabe keriting
  12. Ambil 8 buah cabe rawit setan
  13. Sediakan Jahe
  14. Gunakan 1 buah Tomat
Langkah-langkah membuat Udang Garo Rica:
  1. Cuci bersih udang, buang kepala dan ekornya. Rendam sebentar dengan jeruk nipis dan garam, lalu cuci dan tiriskan
  2. Blender/ulek semua bahan bumbu halus
  3. Panaskan minyak, goreng udang hingga setengah matang, lalu angjatt
  4. Tumis bumbu halus, masukan sereh yg sudah di geprek, daun jeruk aduk2 hingga mengeluarkan bau tambahkan sedikit air
  5. Masukan udang nya aduk aduk agar tidak gosong, masukan gula, garam secukupnya, dan daun bawang
  6. Koreksi rasa, jika sudah matikan kompor dan sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Garo Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!