Lagi mencari ide resep bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakwan udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan udang:
- Siapkan 100 gram udang
- Sediakan 10 sdm tepung beras (rose brand)
- Gunakan Air secukupnya (+- 30ml)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (boleh diganti Kaldu jamur)
- Siapkan Bumbu dihaluskan (saya blender):
- Ambil 50 ml
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Resep bakwan enak berikutnya adalah bakwan udang. Cara membuatnya mudah saja, kamu tinggal mengumpulkan bahan-bahannya, kemudian mengikuti langkah-langkah membuatnya dengan baik. Bakwan udang ini mengandung karbohidrat, vitamin, mineral, protein, dan lemak. Karena dibuat dengan udang basah, Anda harus segera menyimpannya setelah ditiriskan ke dalam wadah tertutup supaya tetap renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan udang:
- Siapakan bahan-bahan dan cuci bersih, udang dibuang bagian kepalanya yang tajam
- Potong-potong udang dan daun jeruk
- Campur tepung, udang, daun jeruk, bumbu halus, garam dan penyedap rasa, aduk sampai rata, koreksi rasa ya
- Untuk komposisi air, tuang sedikit demi sedikit ya, karena tadi dibumbu halus sudah dimasukkan air juga, sampai dapat adonan kental ya
- Panaskan minyak goreng di api sedang, ambil satu sendok makan, pipihkan gitu, goreng udang sampai berwarna kecoklatan/matang/garing
- Angkat dan tiriskan, selamat mencoba ❤️
Kalau bakwan jagung dicampur dengan sayuran, pasti sudah biasa. Tapi bagaimana jika bakwan bukan dikombinasi dengan tapi juga udang? Ya, udang dapat ditambahkan ke dalam adonan bakwan jagung Anda. Anda akan menyukai resep satu ini karena cepat dilakukan mudah, dan lezat! Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
