Sedang mencari ide resep bakwan udang krispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan udang krispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan yang dibuat dari teri nasi basah ini memiliki cita rasa yang istimewa. Resep masakan kreatif yang menggunakan teknik goreng ini membuat makanan ini memiliki. Jenis bakwan bermacam-macam, ada bakwan jagung, bakwan udang, bakwan sayuran, bakwan krispy dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang krispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan udang krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan udang krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan udang krispy menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan udang krispy:
- Sediakan 1/4 udang bersih (buang kepala & kulit)
- Sediakan 10 daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 12 sdm tepung beras
- Gunakan 4 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 bungkus tepung bakwan racik
- Ambil Sesuaikan air matang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 bwg putih
- Sediakan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm bwg putih bubuk
- Ambil Sesuaikan garam, kaldu bubuk
Yuk dicoba Bakwan Udang, gorengan ini sangat populer di seantero Indonesia. Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara "wan" berarti bulat.
Cara menyiapkan Bakwan udang krispy:
- Sediakan baskom kecil, masukan tepung kanji, tepung beras, tepung racik bakwan & semua bumbu aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya sampai adonan encer, tes rasa.
- Kemudian masukan irisan daun jeruk kedalam adonan beserta udangnya sedikit demi sedikit (sekali goreng) agar rata…siapkan minyak panas & goreng sampai warna kecoklatan lalu angkat & tiriskan… Ulangi goreng sampai adonan habis.
- Selamat mencoba dan smoga succses sllu….
Resep Bakwan Sayur Crispy Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan sayuran apapun sebutannya biasa dijual oleh penjual. Rahasia bakwan sayur tetep awet crispy nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan udang krispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
