Tumis Jipang Udang Pete
Tumis Jipang Udang Pete

Lagi mencari ide resep tumis jipang udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jipang udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis jipang udang pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis jipang udang pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis jipang udang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Jipang Udang Pete menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Jipang Udang Pete:
  1. Sediakan 160 gr jipang/labu siam
  2. Gunakan 145 gr Udang
  3. Gunakan 30 gr Pete
  4. Sediakan 100 ml air
  5. Siapkan 1 sdt saos tiram
  6. Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  7. Ambil Bumbu iris:
  8. Siapkan 3 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 cabe merah
  11. Siapkan 4 cabe rawit merah
  12. Gunakan 1/2 buah tomat
Cara membuat Tumis Jipang Udang Pete:
  1. Siapkan bahan², tumis bawang merah dan putih sampai sedikit layu. - - Kemudian masukkan cabe merah dan rawit, aduk² sebentar.
  2. Lalu masukan udang, tumis sebentar sambil di aduk². - - Masukkan jipang dan air. - - Masak hingga mendidih sambil di aduk2, - Tambahkan garam, saos tiram dan kaldu jamur.
  3. Setelah jipang setengah masak, tambahkan Pete dan tomat. - - Masak hingga jipang lembut tapi tidak lembek. Selesai….

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jipang udang pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!