Anda sedang mencari ide resep udang tepung saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tepung saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Subscribe dan tonton sampai habis yaa guyss. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tepung saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang tepung saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tepung Saus Tiram memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Tepung Saus Tiram:
- Siapkan 250 gram udang
- Sediakan 1 buah lemon
- Siapkan Bahan Bumbu Tepung
- Ambil 250 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt bumbu penyedap
- Gunakan 3 buah bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Ambil 100 ml air mineral
- Siapkan Bahan Saos Udang
- Siapkan 150 gram saos tomat
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saori)
- Gunakan 2 buah bawang putih (iris tipis)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (potong halus)
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah wortel (iris memanjang)
- Ambil 2 buah tomat (iris tipis)
- Sediakan 1 sdm maizena
Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Bumbu masakan ini kerap digunakan pada berbagai jenis masakan. Jika ya, jangan lewatkan menu Udang Saus Tiram ini. Jika ingin rasa yang pedas, tambahkan cabai sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Udang Tepung Saus Tiram:
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Bersihkan udang dan buang cangkang, ekor dan kepalanya. Berikan lemon dan garam agar tidak berbau amis.
- Siapkan smua bahan-bahan bumbu tepung lalu aduk jadi satu.
- Setelah tercampur rata. Lumurin udang satu persatu dengan bahan tepung terlebih dahulu lalu celupkan ke air.
- Masukkan kembali ke dalam bahan tepung stlah dicelupkan ke air.
- Siapkan bahan saos iris tipis smua
- Campurkan terlebih dahulu saos tomat dan saus tiram tambahkan air mineral 10 sdm.
- Siapkan minyak goreng dan goreng udang lalu tiriskan minyaknya.
- Setelah itu siapkan wajan lalu tambahkan margarin. Tumis bawang putih terlebih dahulu lalu bawang bombay hingga harum.
- Lalu masukkan sayur wortel tomat dan cabai. Tambahkan Soas td dan udang oseng hingga tercampur smua.
- Agar lebih mengental tambahkan 1 sdm tepung maizena. Tumis kembali dan siap utk sajikan.
Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Masak sampai gula larut dan mengental. Tambahkan saus tiram, kecap manis Bango dan cuka. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan Selain itu, untuk memasak resep udang kali ini tidak memerlukan waktu yang terlalu lama. Untuk mengentalkan sausnya, beri sedikit tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
