Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng krispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng krispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Krispy menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Krispy:
- Ambil 250 gr udang
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 3 sdm Air jeruk nipis
- Sediakan Tepung bumbu:
- Gunakan 2 cup tepung terigu
- Siapkan 3 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 sdt daun basil bubuk
- Gunakan 1/3 sdt oregano bubuk
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 3 sdt lada putih bubuk
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Krispy:
- Siapkan bahan.
- Buat tepung bumbu, dengan cara mencampur semua bahan tepung bumbu lalu diaduk-aduk hingga tercampur rata.
- Kupas kulit udang lalu cuci, kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10-15 menit. Lalu cuci bersih.
- Masukkan udang ke tepung bumbu, remas-remas hingga tepung menempel dan terbentuk krispy.
- Panaskan minyak goreng. Setelah udang sudah terbalur dengan tepung segera masukkan ke dalam minyak panas dan goreng dengan api sedang. Tunggu hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
