Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng udang memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng udang:
- Sediakan 3 ons udang
- Gunakan 3 sdm bumbu sambal goreng siap saji sudah ada rasa(stok lalu)
- Sediakan 1 papan petai
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menumis udang
Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Berbeda dengan sambal goreng hati yang bercita rasa lebih gurih dan pekat, sambal goreng udang bercita rasa lebih ringan namun terkadang tajam karena adanya petai dalam resep.
Cara menyiapkan Sambal goreng udang:
- Potong petai
- Tumis udang dengan minyak hingga berubah warna (terlalu banyak minyak artinya menggoreng😀)
- Masukkan sambal goreng siap saji..masukkan garam dan gula..siap dihidangkan
The sambal goreng udang uses red bell peppers and red chillis to form a delicious red sauce which can be softened with coconut sugar. If you don't have much tolerance for red chilies, you can choose. Sambal Goreng Udang recipe: Try this Sambal Goreng Udang recipe, or contribute your own. Add the sliced onion and the prawns. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
