Anda sedang mencari ide resep tumis kecap udang tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kecap udang tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap udang tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kecap udang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang tempe pete tumis pedas manis enak lainnya. Pindah ke wadah saji, tumis udang tahu tempe bumbu kecap siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep tumis tempe soun pedas manis serta resep udang tumis kering tempe spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kecap udang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis kecap udang tempe memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis kecap udang tempe:
- Gunakan 150 gram tempe (½ papan)
- Sediakan 250 gram udang (24 buah), bersihkan seluruh kulit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Sediakan 2 sdm kecap manis (saya pakai bango)
- Siapkan 250 ml air matang
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm air matang untuk melarutkan tepung maizena
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Garam 1 sdt (sesuai selera)
- Siapkan Iris Bumbu
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe merah (sesuai selera ya mak,anak saya masih balita)
Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja. Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Berbahan utama tempe, menu ini bisa dinikmati dengan nasi putih, nasi kuning, maupun nasi uduk.
Cara menyiapkan Tumis kecap udang tempe:
- Potong tempe menjadi kotak² kecil lalu goreng setengah matang.
- Iris semua bumbu iris
- Panaskan 2sdm minyak goreng lalu tumis terlebih dahulu bawang merah, bawang putih,daun salam, bunga lawang lalu daun bawang.
- Setelah harum masukkan tempe goreng, lalu masukkan air matang.tutup hingga mendidih selama 3 menit
- Masukkan udang lalu kecap manis. Aduk hingga udang berubah warna.
- Larutkan 1sdm maizena dengan 2 sdm air matang
- Masukkan ke dalam masakan. Aduk² hingga mengental. Lalu masukkan garam sesuai selera.
- Selamat mencoba 😄😄 semoga suka
Olahan tempe yang paling sederhana dan sangat mudah tapi juga lezat adalah resep Tempe Tumis Kecap berikut ini, karena tempe hanya dipotong-potong lalu digoreng kemudian ditumis berama bawang merah, bawang putih, cabai dan terakhir diberi kecap. Tapi jangan salah, resep ini kelihatannya memang sangat sederhana tapi rasanya sangat lezat dan pasti Anda akan dibuat ketagihan setelah mencoba. Buncis termasuk sayur yang disukai banyak orang sebab rasanya yang crunchy dan tawar, tanpa bau atau rasa khas apapun. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis kecap udang tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
