Lagi mencari inspirasi resep tumis udang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis udang sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Udang Sederhana memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Udang Sederhana:
- Gunakan 250 gram Udang
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Gunakan 1 buah Cabai Merah Keriting
- Sediakan 1 buah Cabai Rawit Oren
- Ambil 1 sdm Saos sambal
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bahan marinasi:
- Gunakan Air perasan lemon
- Gunakan Garam
Cara membuat Tumis Udang Sederhana:
- Bersihkan udang dari kepala, kulit dan buntutnya. Lalu marinasi dengan air perasan lemon/ jeruk nipis & garam diamkan selama 15 menit
- Tumis bawang putih dan cabai, lalu masukkan bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukkan udang dan tumis kembali sampai setengah matang, lalu beri saos sambal, kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Setelah dirasa cukup bisa langsung diangkat dan dihidangkan. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
