Sedang mencari inspirasi resep tumis pare campur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare campur udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare campur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis pare campur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare campur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare Campur Udang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Pare Campur Udang:
- Gunakan 1 buah pare
- Ambil 1 piring kecil udang kupas
- Ambil Bumbu untuk menumis :
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt ajinomoto
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan merendam pare :
- Sediakan 1 ruas jari asam jawa
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Campur Udang:
- Belah pare menjadi 2 lalu bersihkan. Kemudian iris tipis dan rendam dengan air, asam jawa dan garam selama 15 menit. Lalu bersihkan dan tiriskan
- Iris bawang putih dan cabe. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe
- Tambahkan udang aduk dan masak sampai berubah warna
- Tambahkan pare, bumbui dengan garam, gula, ajinomoto dan sedikit air. Koreksi rasa jika masih kurang bisa disesuaikan lagi
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pare campur udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
