Lagi mencari ide resep orak-arik telur udang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik telur udang kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak-arik telur udang kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak-arik telur udang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bisa buat referensi untuk menu saur ya gaes, selamat menonton🙏. Coba aja bikin Orak-Arik Telur Udang ini! Bahannya nggak terlalu banyak, membuatnya juga cepat dan gampang banget!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orak-arik telur udang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orak-arik telur udang kecap memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orak-arik telur udang kecap:
- Ambil 100 g udang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan # Bumbu Halus ::
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah
Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik. Diamkan telur sebentar, lalu orak-arik hingga matang. Letakkan telur ke mangkuk atau piring, campurkan dengan sedikit mayonnaise.
Cara menyiapkan Orak-arik telur udang kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.
- Masukkan telur, aduk terus hingga rata.
- Sebelum telur mengering, beri kecap manis. Setelah telur kering dan matang, beri garam dan penyedap. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Masukkan telur yang telah dikocok dan aduk terus hingga matang. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orak-arik telur udang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
