Lagi mencari inspirasi resep tumis pokcoy dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pokcoy dan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mohon maaf ada kesalahan Pengetikan "Pakcoy menjadi pokcoy". Tumis Pokcoy With Udang. foto: Instagram/@purnamasarilina. Sayuran adalah salah satu kebutuhan yang harus kita konsumsi setiap hari, karena dapat membuat tubuh kita lebih sehat dan kuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pokcoy dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pokcoy dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis pokcoy dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pokcoy dan Udang memakai 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pokcoy dan Udang:
- Sediakan 500 gr Pokcoy
- Gunakan 150 gr udang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabai merah keriting
- Siapkan 10 bh cabai rawit hijau
Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Sayuran yang biasa disebut dengan nama sawi sendok ini kaya akan. Dan de paksoy toevoegen en meng alles goed. Vervolgens, de oestersaus, de angciu, het zout, de peper en de palmsuiker toevoegen gevolgd door.
Langkah-langkah membuat Tumis Pokcoy dan Udang:
- Persiapan bahan
- Pisahkan bagian batang dan bagian daun pokcoy, lalu potong sesuai selera
- Iris tipis bawang merah, bawang putih cabai merah keriting dan cabai rawit hijau
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan cabai merah dan cabai rawit. Aduk rata
- Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk aduk rata
- Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna
- Masukkan batang pokcoy, aduk rata. Masak hingga batang pokcoy setengah matang
- Masukkan daun pokcoy, aduk rata. Masak setengah layu, lalu tambahkan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa, masak hingga matang
Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat. Pokcoy merupakan salah satu sayuran dari keluarga sawi yang dikenal dengan nama sawi sendok. Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Masukkan daging ayam, tumis hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pokcoy dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
