Lagi mencari inspirasi resep udang tepung dengan saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tepung dengan saus kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung dengan saus kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang tepung dengan saus kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. Sebagai menu utama atau camilan, cumi goreng tepung saus kecap versi pedas selalu menjadi favorit. Yuk, simak cara membuatnya di sini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang tepung dengan saus kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang tepung dengan saus kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang tepung dengan saus kecap:
- Ambil Bahan:
- Sediakan 300 gr Udang
- Siapkan 1 btr Telur
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 3 tepung sajiku (yg seribuan)
- Siapkan Saos:
- Gunakan 1 Kecap bango (seribu maratus)
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Ambil Royco (sedikit aja/ sesukanya)
Blender halus udang kupas, campur dengan telur dan tepung. b. Haluskan bawang putih, garam dan merica. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ikan Fillet Tepung Saus Kecap Pedas dapat dilihat di bawah. Kemudian balur lagi dengan campuran pelapis kering.
Cara menyiapkan Udang tepung dengan saus kecap:
- Siapkan wadah untuk 1tepung sajiku beri air dingin secukupnya dan 1 butir telur aduk merata
- Siapkan wadah untuk 2 sajiku tepung keringnya
- Masukkan udang ke dalam adonan basah lalu ke tepung kering dan remas perlahan
- Goreng pada minyak yg panas dan tenggelam hingga warna menguning cukup 3-4 mnit aja
- Untuk sausnya potong kecil-kecil bawang merah, tomat, dan cabai campurkan smuanya. Masukkan kecap dan sedikit royco.
- Selamat mencoba 😋
Setelah saus tercampur rata, masukkan udang. Setelah udang matang dan saus mengental, taburi dengan daun bawang dan aduk sebentar. Meskipun sama-sama tepung sagu, tetapi belum pasti bahwa semua tepung sagu akan menghasilkan rasa dan tekstur yang sama. Tepung sagu haruslah disimpan di wadah yang benar-benar rapat agar tidak cepat bau dan menurun kualitasnya. Untuk itu, pastikan wadah sagu tidak bocor atau ada udara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tepung dengan saus kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
