Lagi mencari inspirasi resep tumis udang kuah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Goreng pula bunga kol dan wortel hingga setengah layu, kemudian susul dengan memasukkan Baby. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi, wortel, jagung putren, kembang kol, aduk rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang kuah kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis udang kuah kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Kuah Kecap memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Udang Kuah Kecap:
- Ambil 250 gr Udang (berat sbelum dbersihkan)
- Sediakan 6 batang Kacang Panjang
- Gunakan 1/3 bonggol Kembang Kol
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 buah Cabe Merah
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Sediakan secukupnya Garam, Penyedap/Kaldu Jamur
- Gunakan 150-200 ml Air (matang)
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan. Capcai tumis udang lebih nikmat saat di santap dalam keadaan hangat. Tambahkan udang lalu tumis hingga berubah warna. Masukkan buncis, gula, dan sedikit air.
Cara menyiapkan Tumis Udang Kuah Kecap:
- Bersihkan udang, buang kepalanya, kupas kulitnya (sisakan bagian ekor), belah bagian punggungnya, cuci bersih. Tiriskan.
- Potong2 kcang panjang & kembang kol (rendam skitar 10-15 menit di air panas yg sdh diberi 1/2 sdt garam, kemudian bilas dgn air bersih & tiriskan). Iris tipis duo bawang & cabe merah. Sisihkan.
- Tumis duo bawang & cabe hingga harum. Lalu masukkan kacang panjang & udang. Beri air, tunggu hingga mendidih & kacang pnjang mulai empuk.
- Masukkan kembang kol. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam & penyedap. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika bumbu sdh mulai meresap. Matikan api kompor. Tata dimangkok (krna berkuah), dan siap dhidangkan. ☺
Masak hingga buncis menjadi matang sebelum masukkan tomat. Lihat juga resep Udang Tumis Saus Lada Hitam enak lainnya. Di video kali ini aku share resep dan cara membuat tahu masak kecap yang enak dan bikin ny super mudah dan simple. bahan . Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, masak hingga berubah warna. Aduk rata, dan masukkan lagi bakso dan kacang japri niku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Udang Kuah Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
