Anda sedang mencari inspirasi resep udang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang masak kecap manis pedas enak lainnya. Cara Membuat Tumis Udang Bumbu Kecap Praktis - Tak ada bosan-boasannya membuat sebuah masakan enak yang berbahan dasar udang karena selai proses pembuatannya yang mudah, memasak udang juga tidak membutuhkan banyak bahan pelengkap lainnya karena udang sudah memiliki rasa yang gurih meskipun tanpa adanya bumbu pelengkap. Kali ini telah terlintas dibenak kami untuk membuat resep tumis udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Kecap menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Kecap:
- Gunakan 250 gram udang
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 cabe ijo
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bagian Bombay ukuran sedang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
Kecap yang digunakan adalah kecap Bango. Rasa udang berpadu dengan bumbu olesan mantap menghasilkan makanan bercita rasa nikmat. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. udang, bawang putih, ketumbar, merica, kecap manis, madu, margarin dilelehkan, garam dan totole lia.
Langkah-langkah membuat Udang Kecap:
- Bersihkan udang, cuci bersih. Kemudian goreng hingga kulit berwarna merah. Sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang Bombay dan cabe ijo
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay. Setelah layu masukkan udang dan cabe ijo, beri kecap. Koreksi rasa.
Udang bakar. udang ukuran besar, kecap manis, saus tiram, saus sambal, margarin, saus tomat niadev. Alhamdulilah malam kemarin dapat kiriman udang dan kepiting dari kakak. Udang yg sudah dibersihkan beri sedikit garam, tumis sebentar dg minyak. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bwg bombay sampai wangi. Panaskan minyak dan tumis sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
