Lagi mencari inspirasi resep udai mata bejo (udang petai masak tauco cabe ijo) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udai mata bejo (udang petai masak tauco cabe ijo) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO) enak lainnya. Resep Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO). Lihat juga resep Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udai mata bejo (udang petai masak tauco cabe ijo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udai mata bejo (udang petai masak tauco cabe ijo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udai mata bejo (udang petai masak tauco cabe ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO) memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO):
- Ambil 150 gram udang putih
- Gunakan 1 papan petai, potong sesuai selera
- Ambil 50 gram cabe keriting hijau, iris serong
- Siapkan 50 gram rimbang/takokak
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1/2 cm lengkuas
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Ambil 10 cm serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm tauco
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO):
- Buang kepala udang, bersihkan. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, dan serai. Tambahkan petai dan rimbang.
- Beri air sedikit. Masukkan tauco, saos tiram dan gula pasir. Koreksi rasa. Kalau kurang asin bisa ditambah kaldu ayam bubuk. - Masak sampai matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udai Mata Bejo (UDang petAI MAsak TAuco caBE iJO) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
