Anda sedang mencari ide resep tumis tahu tauge udang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu tauge udang cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tauge udang cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu tauge udang cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis tahu tauge udang cabe ijo enak lainnya. Lihat juga resep Tumis tahu tauge udang cabe ijo enak lainnya. Lihat juga resep Tumis tahu tauge udang cabe ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu tauge udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis tahu tauge udang cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis tahu tauge udang cabe ijo:
- Siapkan 4 papan tahu
- Ambil 10 ekor udang (kupas)
- Siapkan 1 bks tauge
- Ambil 6 biji cabe ijo
- Sediakan 1 sdm saori saus tiram
- Sediakan 2 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 150 ml air
Siangi udang, belah bagian punggung, cuci bersih dan tiriskan. Panaskan minyak goreng dengan suhu sedang, goreng tahu setengah matang atau berkulit. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho.
Cara menyiapkan Tumis tahu tauge udang cabe ijo:
- Potong2 dadu tahu lalu celupkan pd air yg sdh diberi garam..goreng sebentar (jgn kering2)..selesai tahu,gorenh sebentar udang yg sdh dikupas tanpa bumbu apapun
- Iris2 duo bawang dan cabe ijo..lalu tumis dg sedikit minyak..setelah harum,masukkan saus tiram..lalu masukkan tahu dan udang..korek sebentar..tambahkan air
- Setelah medidih,masukkan gula dan garam..lalu setelah air agak menyusut, masukkan tauge sebentar..matikan kompor,sajikan
Itulah resep dan cara membuat sayur tahu cabe hijau/ijo yang pedas, enak dan istimewa. Sayur tahu ini akan lebih nikmat jika disantap dalam keadaan hangat dengan ditemani sepiring nasi hangat. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada orang-orang sekitar anda. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan. Anda bisa gunakan bahan-bahan tumisan sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu tauge udang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
