Anda sedang mencari inspirasi resep tahu udang balado cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu udang balado cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan bahan : Udang Tahu sedikit digoreng sebentar Cabe ijo Cabe rawit Bumbu : B.putih Masakan terdahsyat hari ini " udang sambal balado sambal Pete bikin ngiler. Olahan Udang - Bagaimana Cara Membuat Udang Dengan Bumbu Balado Ijo Yang Paling Enak? Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu udang balado cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu udang balado cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu udang balado cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu udang balado cabe ijo menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu udang balado cabe ijo:
- Sediakan 500 gram tahu putih (dipotong dadu)
- Ambil 250 gram udang
- Siapkan 3 buah cabe ijo (dipotong serong)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 23 ml saus tiram (optional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 10 gram kaldu bubuk rasa ayam (masako/royco)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
Terong balado udang pun siap dihidangkan dan disantap sebagai menu andalan keluarga. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Karena bernama sambal ijo, di sini kita tidak menggunakan cabai. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu udang balado cabe ijo:
- Siapkan semua bahan.
- Goreng tahu sampai matang kecoklatan (tingkat kematangan yang diinginkan). Angkat dan tiriskan.
- Tumis udang dengan lada bubuk dan kaldu bubuk tanpa menggunakan minyak.
- Haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, cabe, dan minyak sebagai pengganti air menggunakan blender.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Masukkan cabe ijo, udang, dan tahu. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan tahu udang balado cabe ijo siap untuk dihidangkan.
The dish is often enriched with the addition of lemongrass, quail eggs, tofu, potatoes, or green beans. Jika anda tak punya teri nasi, silahkan ganti dengan udang kering tapi yang ukuran kecil. Terus terang saya tidak tahu bahasa Indonesianya yang tepat. Ada yang menyebutnya ebi, tapi menurut saya ebi berukuran agak besar. Lihat juga resep Brengkes tahu udang enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu udang balado cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
