Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pare udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pare udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis pare udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Udang memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Pare Udang:
- Sediakan 1 buah Pare
- Siapkan 1 ruas jari Asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 200 ml Air untuk merendam pare (saya secukupnya saja)
- Gunakan 2 siung Bawang putih, iris (saya dihaluskan)
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 200 gr Udang (saya 150 gr saja udang kecil kupas)
- Siapkan 50 ml Air (saya skip)
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir (saya 1/2 sdt)
- Siapkan 1/4 sdt Penyedap rasa (saya 1/2 sdt kaldu jamur)
Cara membuat Tumis Pare Udang:
- Siapkan semua bahan. Udang kelupaan di foto 🤣
- Potong pare memanjang. Buang bijinya
- Iris tipis pare. Rendam dengan air asam dan garam selama 15 menit. Cuci bersih. Tiriskan. Potong tipis serong cabe merah. Ulek bawang putih
- Tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan cabe merah. Masak sebentar
- Masukkan udang. Masak sampai berubah warna
- Masukkan pare
- Aduk rata. Masak sampai matang
- Tumis Pare Udang siap untuk disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
