Lagi mencari ide resep udang crispy mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy mayo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy mayo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang crispy mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang crispy mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Crispy Mayo memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Crispy Mayo:
- Gunakan 200 gr udang berukuran besar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Siapkan 3 bungkus KOBE Tepung Kentucky SuperCrispy (75gr)
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
- Gunakan secukupnya saus mayonaise
- Gunakan 1 sachet BonCabe level 10, rasa Original (7,5gr)
Cara menyiapkan Udang Crispy Mayo:
- Bersihkan kulit dan kepala udang, sisakan ekornya. Belah punggung udang.
- Lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
- Campur 1 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan air. Aduk rata.
- Celupkan udang ke dalamnya. Gulirkan ke di atas 2 bungkus KOBE Tepung Kentucky Super Crispy kering sambil dicubit-cubit ringan.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Udang Crispy Mayo siap disajikan dengan cocolan saus mayonaise dan BonCabe level 10.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang crispy mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
