Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Asam Manis:
- Ambil 250 gr udang dikupas
- Gunakan 2 sdm jeruk nipis
- Siapkan 1 bks tepung serbaguna
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Gunakan 5 sdm saos pedas
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 bh wortel iris
- Ambil secukupnya bawang bombay
- Sediakan secukupnya bawang putih/bubuk
- Ambil secukupnya air matang
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis:
- Pertama siapkan niat dan jangan lupa baca basmallah, selanjutnya siapkan adonan tepung kering dan basah, lalu masukkan udang yang sudah dikasih jeruk nipis tadi ke adonan basah lalu kering lakukan sampai habis, goreng dengan minyak panas sampai matang kuning kecokelatan, angkat tiriskan.
- Selanjutnya membuat saus asam manisnya, potong bombay, bawang putih dan wortel. lalu tumis bombay dan bawang putih dengan margarin/minyak goreng secukupnya sampai harum lalu masukkan wortel, saos tiram, garam dan gula, masak. lalu masukkan secukupnya air matang aduk hingga rata dan masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. aduk kembali sampai mengental, tes rasa kalo sudah cukup siap disajikan dengan udang tepung. mudah bukan selamat mencoba ya💕
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
