Sedang mencari inspirasi resep kari udang cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari udang cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari udang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari udang cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis tahu tauge udang cabe ijo enak lainnya. Resep Udang Sambal Hijau - Mulai bosan dengan olahan daging ayam, daging sapi, ikan dan telur. Dari yang dimasak hanya digoreng, semur, dipepes ataupun hanya di oseng cabai saja?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kari udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Udang Cabe Ijo memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari Udang Cabe Ijo:
- Siapkan 7 buah udang uk sedang
- Ambil 8 buah cabe hijau besar
- Siapkan 10 buah buncis, belah dua
- Ambil 100 ml santan (saya pake sasa kotak)
- Sediakan 700 ml air matang
- Ambil 1 genggam kemangi
- Siapkan 1 bonggol kecil bawang putih, keprek cincang kasar
- Gunakan 1 lembar daun jeruk, sobek pinggir
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 iris jeruk nipis
Bagi anda mungkin sajian ini terdengar masih asing, karena memang keberadaanya hanya di beberapa rumah makan seafood atau resto saja yang menyajikan udang masak cabe hijau. Balik dari hospital, teringat untuk memasak Kari Udang. Jadi singgah di kedai runcit mencari santan. Balik dari sana, kedengaran azan Asar.
Cara membuat Kari Udang Cabe Ijo:
- Didihkan larutan santan dan air, aduk dan timba timba hingga mendidih, masukkan irisan cabe ijo dan daun jeruk, tunggu hingga cabe lunak, masukkan buncis, lalu masukkan udang
- Tambahkan saus tiram dan kecap ikan, masukkan garam dan gula, aduk rata, tutup panci supaya buncis matang, sesaat sebelum kompor dimatikan masukkan kemangi, tutup kembali pancinya
- Kucuri dengan air jeruk nipis setelah dipindahkan ke wadah saji
Jadi kami singgah di surau untuk menunaikan solat Asar secara berjemaah. It is an icon with title. Resep nikmat ini memiliki bahan dasar dari udang dengan dipadukan bersama irisan cabe hijau sehingga citarasanya pedas dan nikmat, tak lupa juga bumbu penyedap lainnya. Udang masak cabe hijau sendiri memang tergolong kedalam menu makanan mahal, namun kita bisa membuatnya dengan mudah dan tidak sesulit seperti apa yang kita bayangkan. Itulah dia Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Tenggiri Cabe HIjau Terlezat, dengan begitu anda bisa hidangkan pada keluarga tercinta anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Udang Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
