Anda sedang mencari ide resep udang cabe hijau pedasss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cabe hijau pedasss yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coba resep yang satu ini yuk, udang cabe ijo pedas, selain rasanya lezat, baik untuk kesehatan karena pada cabe banyak mengandung antioksidan yang Bagi Anda yang suka pedas sangat cocok sekali untuk mencoba resep udang cabe ijo pedas ini dirumah. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cabe hijau pedasss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang cabe hijau pedasss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang cabe hijau pedasss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang cabe hijau pedasss memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang cabe hijau pedasss:
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah
- Ambil 15 buah cabe hijau besar
- Ambil 6 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan se jempol laos
- Sediakan 1 cm kunyit (geprek)
- Gunakan 1 cm jahe (geprek)
- Gunakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan kecap manis
Udang dengan masakan bumbu cabe hijau semakin membuatnya menjadi banyak diminati karena memang rasa pedasnya yang. masukkan cabe hijau yang sudah diulek kasar kedalam bumbu yang ditumis. tambahkan satu sendok makan air jeruk nipis, daun jeruk purut yang sudah dicuci bersih dan batang serai yang dimemarkan sambil terus diaduk sampai layu. masukkan udang yang sudah bersih tunggu sampai udang berubah. Tidak perlu lauk tambahan lagi hanya udang tauco cabe ijo dgn nasi hangat saja udah enak banget. Kalo bingung mau masak apa.yukkk kita masak udang Karena suami dan anak tidak suka pedas jadi cabe ijonya cuma pakai sedikit, kalo saya sih suka pedas. Cara memasak udang cabe hijau bisa dilihat bumbunya dan detail memasak dalam video ini ya Bun.
Langkah-langkah menyiapkan Udang cabe hijau pedasss:
- Cuci semua bahan lalu di iris iris kecuali salam, kunyit dan jahe
- Cuci bersih udang (buang kepalanya)
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum lalu masukan cabe rawit merah, gula, garam, salam, laos, kunyit dan jahe, aduk sebentar
- Masukan udang lalu aduk dengan bumbu
- Masukan cabe hijau (saya masukan terakhir supaya cabe hijaunya masih agak seger karna menambah kepedasan masakan)
- Tambahkan kecap manis dan sedikit saja air matang untuk sekedar mencicipi
- Koreksi rasa kemudian udang cabe hijau siap untuk disajikan🥰
Resep Tumis Udang Cabe Ijo Pedass enak gurih maknyus. ►. Resep Udang Sambal Hijau Special dan Cara Membuat Udang Sambal Hijau Lengkap Olahan Udang Masak Sambal Ijo dan Bahan Selanjutnya goreng udang sebentar hingga berubah warna, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan secukupnya, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe hijau hingga warnanya berubah dan keluar aroma harum bumbu. Cabe ini yaitu satu diantara cabe yang sangat pedas pada genus-nya, yakni capsicum. Ketika mentah berwarna hijau, ketika masak warnanya oranye atau merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang cabe hijau pedasss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
