Sedang mencari inspirasi resep tumis udang bunga bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang bunga bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang bunga bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis udang bunga bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis udang bunga bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Bunga Bawang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Udang Bunga Bawang:
- Ambil 2 ikat bunga bawang, potong-potong
- Siapkan 250 gr udang, buang kepala dan kulitnya
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting, iris serong
- Gunakan secukupnya cabe rawit, iris serong
- Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Bunga Bawang:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, lengkuas dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan udang, aduk rata hingga udang berubah warna.
- Masukkan bunga bawang, saos tiram dan garam. Aduk rata kembali hingga tercampur rata dan bunga bawang layu. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang bunga bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
