Lagi mencari inspirasi resep udang goreng krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng krispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng krispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng krispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Krispy menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Goreng Krispy:
- Gunakan 8 ekor udang ukuran besar
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bahan marinasi:
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam & merica
- Sediakan Bahan tepung:
- Siapkan 2 sdm tepung serba guna
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil secukupnya Garam
Cara membuat Udang Goreng Krispy:
- Buang kepala udang & kupas kulitnya. Sisahkan bagian ekor. Belah bagian punggung. Cuci bersih. Marinasi dgn air jeruk, garam & merica.
- Letakkan udang di adonan tepung, angkat lalu masukkan ke dlm telur, kemudian letakkan kembali ke dlm adonan tepung.
- Ratakan udang di adonan tepung sambil dicubit-cubit supaya lengket dgn sempurna.
- Goreng udang sampai kuning keemasan. Sajikan selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
