Anda sedang mencari inspirasi resep udang cumi balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang cumi balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang cumi balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang cumi balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cumi Balado memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Cumi Balado:
- Ambil 15 ekor udang kupas ukuran sedang
- Siapkan 2 ekor cumi ukuran sedang (iris-iris)
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1/2 US cup Lima bean
- Ambil 3 sdm sambal terasi instant
- Sediakan 1/4 sdt garam (saya pake pink himalayan salt. Lebih asin drpd garam dapur biasa)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Gunakan Minyak sayur utk menumis
- Ambil 1 sdt Garlic powder
- Sediakan 3 siung bawang merah
Cara menyiapkan Udang Cumi Balado:
- Goreng udang, cumi dan kentang. Tiriskan
- Tumis bawang merah, sambal terasi dan saus tomat, apabila sudah harum, masukkan lima bean selama 3menit, lalu tambahkan hasil gorengan udang, cumi dan kentang
- Tambahkan garlic powder, gula dan garam, masak selama 10-15 menit. Hidangkan 🤤 🤤 praktis dan lezat 🎉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang cumi balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
