Sedang mencari inspirasi resep tumis pete cabe ijo udang kikil yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pete cabe ijo udang kikil yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Trimakasih semuanya telah mengiku Vidio saya ,jangan lupa like. Udang tumis pete cabe ijo salah satu menu simple yg bisa disajikan untuk keluarga dirumah bagi yang suka pete khususnya. Bahan-bahan nya cm sedikit dan cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pete cabe ijo udang kikil, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pete cabe ijo udang kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis pete cabe ijo udang kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Pete Cabe Ijo Udang Kikil memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Pete Cabe Ijo Udang Kikil:
- Siapkan 250 gram udang, bersihkan kepala, kulit dan ekor
- Siapkan >>>cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis
- Gunakan >>>goreng sebentar sampai berubah warna jadi merah
- Ambil 250 gram kikil, cuci bersih dan rebus sampai empuk, potong kecil
- Sediakan 2 papan pete
- Gunakan Bumbu tumis :
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay, iris halus
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 7 buah cabe ijo keriting, iris
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas masing²), iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam, remas²
- Siapkan 7 lembar daun jeruk, sobek²
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Resep cara membuat tumis pete udang kali ini untuk versi kering bila basak bisa Bunda searching lagi di google lainnya dengan contohnya "Tumis pete udang basah". Cara Membuat Tumis Kikil Cabe Ijo yang enak sangat mudah dan praktis, bahan dan bumbu yang digunakan juga ada di pasar tradisional maupun modern dengan harga yang terjangkau, buat anda yang ingin berkreasi menu ini silakan mencoba.
Cara membuat Tumis Pete Cabe Ijo Udang Kikil:
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan irisan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Setelah bumbu mulai matang, masukkan pete yg sudah dibersihkan.
- Ketika pete mulai layu, tambahkan potongan kikil. Aduk sampai tercampur rata. Tambahkan saos tiram dan kecap ikan juga air. Aduk sampai tercampur rata. Biarkan kuah menyusut agar bumbu meresap ke dalam masakan.
- Terakhir tambahkan udang, garam dan gula secukupnya. Aduk sampai tercampur rata. Jangan lupa selalu koreksi rasa. Aduk lagi sebentar, jangan terlalu lama agar udang tidak alot. Matikan api.
- Hasil akhir, siap disantap.
Tumis kikil sapi sendiri akan dipadukan bersama cabe hijau dan bumbu penyedap lain agar rasa dari tumisan ini lebih enak dan nikmat. Dan soal rasa tidak perlu lagi diragukan karena memang menu tumis kikil ini menawarkan rasa yang enak dan gurih. Tumis kikil juga merupakan salah satu menu. Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Cara Membuat Tumis Kikil Kecap Pedas Manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pete cabe ijo udang kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
