Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis udang cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis tahu tauge udang cabe ijo enak lainnya. Tumis tempe cabe ijo. tempe, cabe keriring ijo, Kecombrang, Bawang merah, Bawang putih, Rawit untuk hiasan Suci Andriani. Lihat juga resep Nasi+tumis sayur genjer+sambal cabe hijau tempe dan udang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis udang cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Cabe Ijo memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Udang Cabe Ijo:
- Sediakan 250 gr Udang
- Sediakan 2 bh Tomat hijau
- Siapkan 6 bh Cabe hijau besar
- Ambil 1/2 bh Bawang bombay
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan secukupnya Pete
- Siapkan 1 sdt Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Meski Anda pemula dalam memasak, resep ini mudah dipraktikan, lho. Langkah untuk membuat Udang Masak Cabe Hijau: Langkah pertama panaskan minyak sayur dalam sebuah wajan, kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Udang Cabe Ijo:
- Buang kepala udang, cuci bersih lalu goreng sebentar (+/- 5menit) Sisihkan
- Iris bawang, cabe, tomat dan pete
- Tumis bawang hingga layu dan harum. Masukan cabe hijau, tomat, serta pete. Aduk hingga layu.
- Beri 50ml air, masukan udang yg sudah digoreng sebentar.
- Bumbui dgn kecap manis, garam, merica bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat udang.
- Note : bila suka pedas bisa menambahkan cabe rawit
Tumis bawang tersebut sampai tercium aroma sedap. Cumi asin cabe ijo. cumi asin, daun jeruk, daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, cabe keriting hijau, cabe rawit hijau Acha. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam dan serai, aduk merata. Masukan udang kedalam tumisan bumbu sambil diaduk. Masak hingga setengah matang atau hingga udang berubah warna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis udang cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
