Anda sedang mencari ide resep tempe udang cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe udang cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe udang cabai hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe udang cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Campurkan teri goreng sesaat sebelum Tempe Cabai Hijau disantap agar teri tetap renyah. Aduk udang sampai terbaluri bumbu cabai hijau secara merata. Bumbui masakan dengan garam dan lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe udang cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe udang cabai hijau menggunakan 16 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe udang cabai hijau:
- Ambil 1 papan Tempe
- Ambil 1/4 kg Udang
- Gunakan Cabai hijau besar 5(di potong serong)
- Sediakan 1 sdm Tauco
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 2 lembar Salam
- Gunakan 1 btg Sereh
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 butir Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 6 butir Kemiri
- Siapkan 8 buah Cabai keriting
Tidak perlu takut akan tingkat kepedasannya, karena cabai hijau tidak begitu pedas dan cukup aman di perut. Rasanya yang gurih, sedikit manis, dan sedikit pedas merupakan perpaduan Penasarankan bagaimana cara pembuatannya, silakan ulik resep berikut ini ya. Mantap dan segarnya hidangan tumis tempe kuah cabai hijau memang tidak ada tandingannya. Rasa pedas dan nikmat membuat sajian ini cocok sekali dinikmati pada saat siang hari.
Cara membuat Tempe udang cabai hijau:
- Panas kan minyak goreng masukan bumbu yg dihaluskan dan tauco…setelah harum masukan cabai hijau salam serai lengkuas…ongseng sampai harum masukan udang..tunggu sampai udang berubah warna ke kuningan..masukan tempe..kasih sedikit air…tunggu sampai tempe matang..tambahkan garam..kaldu ayam bubuk..gula merah.kecap..aduk..tunggu sampai air suruh dan bumbu meresap…jadi deh
Nah, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan ini di rumah dengan mudah maka tak perlu khawatir mari kita simak. Nggak terasa udah Senin lagi.cepat sekali ya hari berganti.pengennya sich lebih cepat lagi.biar segera setahun berlalu.^_^.dan bisa segera program punya baby lagi. Siapkan bumbu halus, lalu campur dengan kelapa parut, tempe, udang, cabai hijau besar, tomat hijau, daun bawang, kemangi, dan air kelapa. Tempe orek juga sangat nikmat jika disajikan dengan olahan menu tradisional lainnya seperti nasi liwet dan sambal. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe udang cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
