Lagi mencari ide resep botok putihan seafood (tahu,udang,cumi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok putihan seafood (tahu,udang,cumi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) Ramadan kali ini gk bs mudik jd Kangen masakan rumahan Kali ini sy pengen makan botok tahu seafood pake sahur nanti. Botok tempe dn cumi asin. kelapa agak muda (parut), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kencur, cabe rawit, Bumbu tambahan, tomat. Ramadan kali ini gk bs mudik jd Kangen masakan rumahan Kali ini sy pengen makan botok tahu seafood pake sahur nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok putihan seafood (tahu,udang,cumi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok putihan seafood (tahu,udang,cumi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok putihan seafood (tahu,udang,cumi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok putihan seafood
(Tahu,udang,cumi):
- Gunakan 200 gr udang agk besar kupas kulit
- Gunakan 1 ekor cumi (me frozen)
- Ambil 2 bks kecil tahu
- Gunakan 1 btr kelapa parut agk Muda (me kelapa paketan serut)
- Ambil 3 lbr daun jeruk sobek2
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 bh cabe besar merah
- Siapkan 1 bh cabe besar hijau
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 3 helai daun utk membungkus
- Ambil Tusuk gigi seperlunya
- Siapkan secukupnya Gula,garam & penyedap
- Siapkan 1 ikat kemangi (me skip di Ozi susah nyari kemangi)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan 2 cm kencur (me dried)
Bahan untuk membuat botok sangat simple yakni tahu, tempe, petai cina, dan kelapa muda parut. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat … Untuk membuat botok tidak selalu harus pakai sayuran.
Cara membuat Botok putihan seafood
(Tahu,udang,cumi):
- Cuci bersih udang Dan cumi smpai hilang tinta.Potong2 udang,cumi,tahu (sesuai selera).
- Potong2 bahan lainya cabe besar,cabe kecil,tomat.blender bumbu halus kemudian campur semua bahan ke dalam wadah.jgn lupa koreksi rasa ya bun 😁
- Siapkan daun yg sudah di lap bersih Dan siap utk membungkus. Tata rapi botok di dlm kukusan,kukus botok kurleb 20 menit smpai daun pmbungkus nampak layu matang. Angkat Dan sajikan bersama nasi hangat Dan krupuk. Selamat mencoba 🙌🏼
Sebagai variasi, bisa mengganti sayuran dengan daging ayam. Penggunaan daging ayam dalam botok ini akan membuat sensasi yang berbeda. Botok Ayam ini makanan khas dari daerah Tegal. Resep botok ayam ini bisa menjadi salah satu pilihan menu masakan berbahan dasar daging ayam yang mudah dibuat. Udang yang berwarna keputih-putihan artinya setengah segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Botok putihan seafood (Tahu,udang,cumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
