Lagi mencari inspirasi resep cumi udang tepung - saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi udang tepung - saos telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, yang terakhir ini biasanya digemari karena cumi goreng tepung yang renyah diaduk bersama saus telur asin yang gurih asin. Disantap bersama nasi putih hangat, sedap sekali! Dengan resep cumi ini, Anda bisa menyajikan cumi goreng saus telur asin seperti di restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi udang tepung - saos telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi udang tepung - saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi udang tepung - saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi udang tepung - saos telur asin memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi udang tepung - saos telur asin:
- Sediakan 1/4 kg cumi
- Ambil 1/4 kg udang
- Siapkan 3 bh bawang
- Gunakan 1 sdm merica
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan tepung bumbu
- Ambil 1 telur
- Siapkan saos telur asin
Masak di api yang kecil hingga berbusa. Saus telur asin ini cukup rawan gosong. Udang yang dipadu dengan saus telur asin, rasanya pasti lezat sekali. Yuk, langsung ikuti resepnya di sini.
Langkah-langkah membuat Cumi udang tepung - saos telur asin:
- Bersihkan udang cumi
- Untuk cumi singkirkan kepala nya (bisa dimasak lain), potong" kayak cincin
- Kalau udang, buang kulitnya kemudian belah badannya sehingga saat dogoreng visa mekar
- Haluskan bumbu, campur dg telur, tepung bumbu sekitar 3 sdm, tambah sedikit air es
- Masukkan udang cumi dalam adonan tadi,simpan dalam kulkas minimal 15 menit
- Ambil udang cumi yg sudah dibalut bumbu basah tadi kedalam tepung bumbu kering
- Goreng dalam api sedang
- Jika ingin dimasak saos telur asin, cukup cairkan saos dan tuang saos atas gorengan udang cumi td
Lihat juga resep Cumi goreng tepung saos telur asin enak lainnya. Di Brebes, produk telur asin adalah primadona, tapii anak² mlh kurang suka. Jd kalo pas punya, sering dianggurin. Coba² ngikuti trend bikin saus telur asin utk mbalut cumi, ternyata lumayan enak. Resep sy adaptasi dr berbagai resep yg ada di yutup, tp sy pake tepung bumbu siap pake aja, biar sim.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi udang tepung - saos telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
