Tom Yam Campur Simple
Tom Yam Campur Simple

Sedang mencari inspirasi resep tom yam campur simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam campur simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam campur simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tom yam campur simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Dont forget to stay tune for more recipe(s). Bahan-bahan yang digunakan untuk tom yam haruslah segar kerana ia akan mempengaruhi rasa tom yam nanti. Pastikan seafood juga segar dan tidak berbau.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yam campur simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tom Yam Campur Simple menggunakan 26 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yam Campur Simple:
  1. Sediakan 1/2 kg Cumi-Cumi
  2. Ambil 300 gr udang
  3. Ambil 200 gr sawi putih
  4. Siapkan 250 gr pakcoy (xiao bai cai)
  5. Siapkan 100 gr baso kepiting
  6. Gunakan 100 gr baso udang
  7. Sediakan 100 gr baso ikan
  8. Ambil 4 petak tahu
  9. Siapkan 3 batang daun bawang
  10. Siapkan 5 batang serai
  11. Siapkan 10 siung bawang merah
  12. Siapkan 6 siung bawang putih
  13. Siapkan 150 gr cabe merah
  14. Sediakan 50 gr cabe kecil (sesuai selera)
  15. Siapkan 1 buah tomat
  16. Sediakan 1 sdt terasi
  17. Gunakan 3 ruas jari jahe
  18. Siapkan 8 buah jeruk nipis
  19. Gunakan 2 buah jagung manis
  20. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  21. Gunakan 4 buah belimbing wuluh
  22. Sediakan 1 sch penyedap/royco (atau yg lain boleh juga)
  23. Gunakan 2 liter air
  24. Gunakan garam
  25. Siapkan gula
  26. Sediakan minyak goreng

Hari mendung dan sejuk.tak tau nak masak apa yang sedap dalam cuaca macam ni.tetiba teringat nak hirup tom yam.apa lagi bahan sume dah ada.sinsing lengan baju jom masak tom yam.utk diet ok ni sebab guna mee hoon. jom semua jemput makan. Tom yam campur dimasak menggunakan bahan-bahan pes tom yam yang sememangnya melazatkan. Selain itu juga, tom yam campur menggunakan campuran potongan ayam kecil-kecil, potongan daging, udang, sotong dan sayuran. Resepi Tomyam Campur ini pasti akan menjadi kegemaran ramai kerana dipenuhi dengan sotong, udang dan juga ayam.

Cara membuat Tom Yam Campur Simple:
  1. Kupas kulit udang, sisakan kumis dan ekornya. cumi-cumi dipotong bagi 3. kemudian bersihkan dan lumuri udang dan cumi dengan perasan jeruk nipis dan taburi garam. 😉
  2. Bersihkan sawi putih dan potong sesuai selera 😚
  3. Bersihkan pakcoy, daun bawang dan serai sesuai selera 😉👍🏻
  4. Potong tahu panjang- panjang kemudian goreng 😁👍🏻
  5. Segala jenis bakso tadi dan jagung dipotong dengan ukuran sesuai selera yaa 😉
  6. Bumbu: haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kecil, tomat dan terasi
  7. Selanjutnya panaskan minyak goreng dalam panci/wajan sekitar 5 sendok makan. setelah panas tuang bumbu yang dihaluskan beserta serai. serai nya di geprek dulu yaa 😁👍🏻
  8. Jika bumbu sudah hampir matang masukkan jahe yang udah di geprek dan daun jeruk. kemudian oseng oseng sebentar.
  9. Setelah bumbu matang, masukkan air kira kira 2 liter air/ sesuai selera. tunggu mendidih 😊
  10. Setelah mendidih masukkan udang. kemudian aduk aduk sebentar sampai udang matang.
  11. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. ga bisa pastiin berapa takaranya karena beda orang beda lidah hehee 😁😁 kemudian tambahkan penyedap/royco sesuai selera juga yaa 😉
  12. Masukkan sawi putih, pakcoy, jagung, dan tahu yang sudah digoreng tadi kedalam wajan. tunggu sampai sedikit layu.
  13. Masukkan cumi-cumi, baso-baso dan daun bawang. nah disini harus waspada karena cumi bisa jadi karet. sebaiknya cumi dimasak jangan terlalu lama.
  14. Setelah semua matang tambahkan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong dan tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera. semakin asem semakin segeeeer 😚👍🏻 *nb: pecinta pedas bisa tambahin cabe kecil lagi di dalam kuahnya yaa
  15. Setelah semuanya matang dan enak tinggal disajikan deh. selamat makaaaaann 😍👍🏻

Bukan itu sahaja, resepi ini juga mempunyai. Hidangan Tom Yam Campur ini sangat enak apabila dilengkapkan dengan telur dadar dan nasi putih. Buat ni untuk makan malam pun sedap jugak! Selalu tidak mempunyai idea lauk simple untuk masak? Hidangan lauk klasik Thai ini boleh anda hasilkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Campur Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!