Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie Aceh is typically served topped with fried shallots, cucumber, and crackers, and it is commonly sold by street vendors or at hawker-style restaurants.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (aslinya pakai mie kuning)
- Siapkan 2,5 sdm bumbu dasar mie aceh (sudah ada dipostingan sebelumnya)
- Ambil 4 siung bawang merah, iris tipis-tipis
- Sediakan 1 mangkok kecil kol yg sudah di iris-iris
- Gunakan 1/2 mangkok kecil toge
- Siapkan 1/2 mangkok kecil udang/daging sapi/kepiting/cumi
- Siapkan 300 ml air matang
- Siapkan 2 sdm kecap ikan/kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang daun bawang ambil hijaunya, iris-iris
- Sediakan 1 buah tomat merah besar potong 12 bagian
- Sediakan penyedap
- Sediakan emping (pelengkap)
- Ambil Bahan Acar Bawang Merah
- Siapkan 50 gr bawang merah, iris tipis-tipis
- Sediakan 10 gr cabe rawit hijau
- Gunakan 100 ml air panas
- Ambil 25 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt cuka putih
- Sediakan 1 buah timun kecil, iris agak tipis
Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh:
- Bahan acar bawang merah campur jadi 1, diamkan dikulkas semalaman
- Panas kan minyak goreng, tumis bawang yg sudah diiris-iris
- Masukkan bumbu dasar mie aceh, kecap ikan/kecap asin, kecap manis, tumis sebentar
- Masukkan air dan udang/daging sapi/cumi/kepiting, aduk-aduk sebentar
- Masukkan mie, kol, toge, tomat dan daun bawang, aduk sampai air nya tinggal sedikit. matikan kompor dan mie siap di hidangkan
- Hidangkan mie di piring saji, lengkapi dengan acar bawang merah, timun dan emping
Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Siapa yang tak kenal Mie Aceh, Kuliner legendaris yang berasal dari tanah Serambi Mekah ini sudah sangat terkenal di Indonesia dan disukai banyak orang. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
