Lagi mencari inspirasi resep seafood ngampar asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seafood ngampar asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Moms, sudah ada ide untuk makan siang keluarga? Kalau belum, cobain yuk resep Ikan Kakap Asam Manis. Selain lezat, hidangan ini juga bergizi untuk si kecil, lho!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood ngampar asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seafood ngampar asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seafood ngampar asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seafood ngampar asam manis memakai 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seafood ngampar asam manis:
- Siapkan Macam macam kerang
- Siapkan Kepiting
- Sediakan Cumi
- Siapkan Udang
- Siapkan Jagung
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Siapkan Saori saus tiram
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Saus tomat
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil Jahe seruas di geprek
- Gunakan Cabe kriting
Selain enak, cara membuatnya pun cukup mudah. Resep cara membuat kepiting asam manis ala resto merupakan salah satu olahan seafood yang populer. Rasanya enak dan khas, sangat sulit terlupakan. Tidak hanya sekedar menyajikan rasa gurih, tapi juga segar dari rasa asamnya.
Cara menyiapkan Seafood ngampar asam manis:
- Cuci semua seafood, dan jagung (terpisah ya, jangan di campur) lalu rebus hingga matang. Pisahkan
- Sekarang siappkan bumbu halus asam manis, bumbu halus yg di blender 5 bawang merah 3 bawang putih cabe kriting 5 dan tomat 2 buah.
- Sekarang bumbu kasarnya. Geprek jahe, cacah 10 bawang putih, iris bawang bombay, dan 5 bawang merah.
- Potong daun bawang seruas jari
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah bawang putih, oseng
- Masukkan saori, saos tomat, saos sambal, sedikit gula, garam dan penyedap
- Oseng hingga wangi dengan api kecil
- Masukkan bawang bombay
- Tambahkan air setengah wajannya
- Masukka seafood dan jagung yang telah di rebus
- Masukkan daun bawang
- Aduk aduk hingga matang dan rasanya pas
- Saat bumbu mengental dan pas, angkat!
- Voilaaaa seafood ngampar siap di santap bersama samaa
Cita rasanya pun beragam, dari mulai gurih, pedas hingga sedikit asam. Seperti yang biasa kamu temukan dalam beragam masakan Thailand. Buat kamu yang ingin berlibur ke sana, ada sebelas rekomendasi seafood Thailand yang bisa kamu masukkan ke dalam list kulineranmu. Seperti beberapa jenis olahan seafood berikut ini. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seafood ngampar asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
