Sedang mencari ide resep tom yam soup yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam soup yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yam soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
This homemade hot and sour soup (tom yum) is easier than most recipes you will find. I have simplified a sometimes complex recipe for those like me who can have a hard time finding some of the original ingredients. This is my favorite recipe, better than any tom yum in the many restaurants I have been to.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yam soup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom yam soup memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tom yam soup:
- Sediakan 500 gr aneka baso/isi tomyam
- Ambil 150 gr udang
- Siapkan 150 gr Cumi
- Ambil Aneka jamur
- Sediakan sesuai selera Sayur²an
- Gunakan Bahan kuahnya:
- Ambil 1,5 ltr kaldu ayam
- Siapkan 15 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 6 siung bawang putih utuh
- Gunakan 2 iris asam kandis
- Siapkan 2 btg sereh digeprek
- Ambil 2 ruas hari jahe digeprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 12 cabe merah kering rendam air panas
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Siapkan 1 st ketumbar
- Ambil 2 iris asam kandis
- Sediakan 4 sm minyak utk menumis
- Sediakan Garam, gula sckpnya
Tom Yum is a hot and sour Thai soup, perfect for the cold winter months. You can't ignore the distinct flavours of Tom Yum. Thanks to its fragrant spices and herbs like lemongrass, Thai chillies. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you.
Langkah-langkah membuat Tom yam soup:
- Campur saja beberapa macam isinya, bisa tambahkan udang, cumi, jamur²an dan sayuran sesuai selera
- Mari kita membuat kuah sausnya. Tumis bumbu yg dihaluskan. Tambahkan lengkuas, sereh, asam kandis, daun salam dan daun jeruknya. Berikan gula dan garam, cicipi rasanya. Asam manis pedas teksturnya.
- Masukan isi basonya, udang dan cumi serta sayurannya.
- Sajikan saat masih panas ya. Mantap 😍
- Jangan lupa bagikan foto recooknya ya. 😘
Not to mention how easy it is to make. Goong means "shrimp" in Thai, as the soup is usually made with shrimp. Kaffir lime leaves have an aromatic citrus-like smell and flavor. Tom yum or tom yam (UK: / ˌ t ɒ m ˈ j æ m,-ˈ j ʌ m /, US: /-ˈ j ɑː m /; Thai: ต้มยำ, RTGS: tom yam ()) is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
