Lo Mie a la nCep Sandi
Lo Mie a la nCep Sandi

Anda sedang mencari inspirasi resep lo mie a la ncep sandi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lo mie a la ncep sandi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lo mie a la ncep sandi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lo mie a la ncep sandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lo mie a la ncep sandi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lo Mie a la nCep Sandi memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lo Mie a la nCep Sandi:
  1. Ambil 2 bungkus mie kering
  2. Siapkan 2 ikat bak choy
  3. Ambil 100 gram jamur kancing
  4. Sediakan 200 gram udang
  5. Sediakan 100 gram cumi
  6. Gunakan 8 buah bakso sapi
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 butir telur ayam kocok
  9. Gunakan 4 sdm tepung maizena
  10. Siapkan Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  12. Sediakan 2 sdt kecap ikan
  13. Siapkan 1 sdt kecap asin
  14. Sediakan 2 sdm saus tiram
  15. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  16. Ambil 1 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Lo Mie a la nCep Sandi:
  1. Kupas udang, cuci bersih, kulit dan kepala nya di sangrai sampai harum kemudian rebus bersama 500ml air sampai menjadi kaldu
  2. Rebus mie dan bak choy, beri sedikit garam, angkat sisihkan
  3. Potong-potong semua sisa bahan, geprek bawang putih, tumis sampai harum
  4. Masukan udang, cumi, jamur dan bakso, campur semua kecap dan saus, aduk rata
  5. Masukan kaldu sampai mendidih, masukan kocokan telur sambil terus diaduk, beri lada garam, koreksi rasa, terakhir kentalkan dengan larutan maizena
  6. Tata mie dan bak choy diatas mangkuk, siram dengan kuah kaldu kental, selamat menikmati

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lo mie a la ncep sandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!