Anda sedang mencari ide resep takoyaki saus okonomi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki saus okonomi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
For a basic recipe you will need the following ingredients all combined in a bowl:. Jules over at Merci Mama admits she has. Development, manufacturing, and sales of sauces, vinegars, dipping sauces, and other condiments.. just renewed.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki saus okonomi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takoyaki saus okonomi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan takoyaki saus okonomi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Takoyaki saus Okonomi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Takoyaki saus Okonomi:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 4 sendok tepung kanji
- Sediakan 2 sendok tepung maizena
- Gunakan Sekucupnya bawang putih bubuk, lada, garam, daun bawang
- Ambil 500 ml kaldu kulit udang
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 250 gram cumi
- Ambil Secukupnya Saus Okonomi (karena cari saus Takoyaki jadi gak ketemu 😂)
- Ambil Secukupnya Mayonaise
- Sediakan Secukupnya katsuobushi (seritan Ikan cakalang)
On the other hand, this Otafuku's Okonomiyaki sauce is a little thicker and sweeter than the Bull-Dog Tonkatsu sauce. Besides, unlike the Tonkatsu sauce, the Okonomiyaki sauce is little spicy. We refer "sauce" (pronounced So-su in Japanese) as a thicker version of Worcestershire sauce. So-su (ソース) comes in three types: thin, medium-thick, and extra thick.
Langkah-langkah membuat Takoyaki saus Okonomi:
- Rebus cumi sebentar supaya tidak terlalu keras (setelah air mendidih masukkan cumi dan matikan setelah air mendidih kembali). Potong cumi kecil2.
- Campur semua bahan adonan jika ingin menyatu dapat dibantu oleh mixer atau blender
- Panaskan cetakan, jangan lupa lumuri sedikit minyak atau mentega supaya tidak lengket.
- Tuang adonan separo, masukkan cumi secukupnya di tengah bulatan adonan. Setelah bagian bawah matang, balik dan matangkan
- Sajikan di piring bersama saus Okonomi, mayonaise, dan terakhir katsuobushi (serutan ikan cakalang)
Thin sauce - Usutah So-su (ウスターソース) similar to Worcestershire sauce but a bit sweeter. Medium-thick sauce - Chuno So-su (中濃ソース) Thick sauce - Tonkatsu So-su (とんかつソース) which is. Takoyaki sauce is slightly darker than okonomiyaki sauce. One of them is a little tiny bit sweeter but I can't be certain which one is which. (If I must guess, I'd guess okonomiyaki sauce is the sweeter one) But, it really doesn't matter that much anyway because they taste pretty similar. Takoyaki Sauce is mostly used for seasoning Takoyaki (Japanese octopus balls/dumplings).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Takoyaki saus Okonomi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
