Lagi mencari ide resep pepes botok udang tahu pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes botok udang tahu pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes botok udang tahu pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes botok udang tahu pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Proses pembuatan pepes botok udang tahu kemangi hhhmmmm enak sedap tonton videonya yah kali ini kita buat pepes botok udang kemangi yang pastinya enak. Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes botok udang tahu pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Botok Udang Tahu Pete memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Botok Udang Tahu Pete:
- Gunakan secukupnya daun pisang
- Siapkan 100 gram udang kupas, potong 2 atau 3 bagian kecil
- Sediakan 1 papan pete, potong dua
- Siapkan 1 buah tahu putih besar kotak, hancurkan menggunakan sendok
- Ambil 1/4 butir kelapa parut (kulitnya dikerok ya, jadi kelapanya bersih ga ada warna coklat-coklatnya
- Ambil 2 buah cabe merah iris
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 4 cm kencur
- Ambil 1 batang sereh (gunakan bagian putihnya saja)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Resep Botok dan Pepes. yogi devTa'lim. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu.
Langkah-langkah membuat Pepes Botok Udang Tahu Pete:
- Blender semua bumbu menggunakan minyak kecuali gula, garam, ketumbar dan lada.
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit garam. Kemudian masukkan udang, setelah itu masukkan juga pete. Aduk rata sebentar, sisihkan.
- Campur tahu dengan kelapa parut, tumisan udang pete, cabe merah iris, ketumbar, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Koreksi rasa, jika sudah pas sesuai selera, adonan siap dibungkus.
- Potong daun pisang bentuk persegi atau sesuai selera, isi dengan adonan botok. Setelah itu kukus sampai matang.
- Sajikan bersama nasi hangat. Yumm banget.
Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri. Pepes tahu sendiri, adalah makanan yang disajikan. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang. Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Ada yang dari ikan, ayam, tahu, hingga udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes botok udang tahu pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
