Anda sedang mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang pete balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang pete balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Pete Balado menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Pete Balado:
- Gunakan 500 gr udang kupas sisakan ekornya
- Siapkan 150 gr pete
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 1/2 sdm gula
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm merica
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Ambil 6 buah cabai merah besar
- Sediakan 50 buah cabai rawit kecil
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 cm jahe
Ternyata masak balado udang pete gampang, kan? Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk supaya lebih nikmat ya. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong Apa saja? Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Pete Balado:
- Siapkan bahan bahannya semua.. Lalu tumis bumbu halusnya bersama merica, gula, garam, dan kaldu jamurnya sampai berubah agak gelap bumbunya dan harum..
- Masukkan udangnya bolak balik campur rata sampai matang dengan tanda berubah warna kemerahan..
- Baru masukkan petenya di campur sampai rata sebentar saja, saya suka peta yang krenyes krenyes.. lalu matikan kompor dan sajikan.. yummy..
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. TRANS TV - Udang dengan bumbu balado ini punya cita rasa pedas dan gurih yang jika ditambah dengan irisan petai akan membuatnya Membuat resep masakan balado udang pete tidaklah sulit. Resep Udang Pete Sambal Balado - Yang doyan makan pete dan makanan pedas, tentu sudah tidak asing dengan yang satu ini. Udang pete yang dimasak bersama dengan sambal balado sungguh. Cari produk Seafood lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
