Tumis Udang Kacang Panjang
Tumis Udang Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang kacang panjang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis udang kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Udang Kacang Panjang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Udang Kacang Panjang:
  1. Sediakan 250 gr Udang (berat bersih stelah dkupas kulitnya)
  2. Siapkan 7 buah Kacang Panjang
  3. Sediakan 1 buah Kentang
  4. Ambil 5 siung Bawang Merah
  5. Ambil 3 siung Bawang Putih
  6. Ambil 1 buah Cabe Merah
  7. Siapkan Daun Bawang (skip)
  8. Siapkan 1 buah Tomat
  9. Ambil 2 sdm Saos Tiram
  10. Gunakan secukupnya Gula, Garam, Air
  11. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
Cara menyiapkan Tumis Udang Kacang Panjang:
  1. Kupas kulit udang (sya pke udang yg kecil2), buang kepalanya & cuci bersih. Iris tipis duo bawang, cabe & potong tomat kecil2. Sisihkan.
  2. Potong serong kacang panjang. Kupas & potong dadu kentang, cuci bersih. Kemudian goreng kentang stengah matang. Sisihkan.
  3. Tumis duo bawang & cabe hingga harum. Lalu masukkan kacang panjang & udang, tambahkan sedikit air. Jika kacang panjang sdh mulai empuk, masukkan kentang & tomat.
  4. Kemudian beri saos tiram, garam & gula. Aduk rata, koreksi rasa.
  5. Dan selesai. Siap dihidangkan dgn nasi hangat. 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!