Sambal Udang Pete (Udang Pedas Manis)
Sambal Udang Pete (Udang Pedas Manis)

Anda sedang mencari ide resep sambal udang pete (udang pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang pete (udang pedas manis) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sambal Udang Pete Pedas - Simple Food Di video ini menceritakan tentang cara memasak sambal udang pete pedas. simple, cepat dan mudah. Marinkita masak yuks, semoga masakannkita hari ini bisa berkah buat keluarga kita. salam DAPUR IKA. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang pete (udang pedas manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal udang pete (udang pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal udang pete (udang pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Udang Pete (Udang Pedas Manis) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Udang Pete (Udang Pedas Manis):
  1. Ambil 250 gr udang ukuran sedang
  2. Siapkan Secukupnya petai
  3. Gunakan 2 Biji kentang pootong tipis lalu goreng
  4. Gunakan 1 Papan tahu potong dadu goreng setengah matang
  5. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
  6. Ambil 5 bawang merah
  7. Gunakan 5 bawang putih
  8. Gunakan 4 cabe merah besar
  9. Siapkan 1 Tomat merah besar
  10. Sediakan 10 / secukupnya cabe rawit merah
  11. Ambil Secukupnya Gula, garam, penyedap

Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran sedang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau. Biasanya hidangan menggunakan udang besar ini mudah kita nampak di hari perkahwinan kan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Udang Pete (Udang Pedas Manis):
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi
  2. Masukkan petai dan udang lalu aduk hingga udang setengah matang (jangan kelamaan agar udang tetap lembut dan tidak alot)
  3. Masukkan kentang yg sudah digoreng, tahu lalu campur ke dalam bumbu yg ditumis
  4. Koreksi rasa, lalu sajikan dengan nasi putih hangat.

Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted. It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. A little goes a long way because the sauce (and not the shrimps) is actually the star of the dish. Mulai dari yang manis, gurih, pedas, asam, dan lainnya. Tak hanya beragam, namun juga lezat di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang pete (udang pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!