Lagi mencari inspirasi resep udang pete kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Pete saus Kecap Butter Sederhana enak lainnya. Resep Udang Pete saus Kecap Butter Sederhana. Berawal waktu anak request minta udang kecap, kebetulan d kulkas ada udang dan pete, jadinya coba deh masak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pete kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang pete kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang pete kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Pete kecap memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Pete kecap:
- Siapkan 350 gram udang, cuci bersih
- Siapkan 2-3 papan pete, kupas
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 1 bh tomat uk sedang-besar, potong2
- Gunakan 3-4 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1 bh cabe merah, iris
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya Merica, garam, gula
Tetapi yg biasanya tanpa butter, ini saya coba pakai dan finally rasanya WOW 😍 Owh ya seperti biasa, disini saya tidak bisa memberi tahu brp takaran untuk bumbu, karna saya memasak. Emang dasarnya suka banget sambel, ga kerasa nasinya abis aja di piring. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
Cara menyiapkan Udang Pete kecap:
- Campur kecap manis, kecap Inggris, saos tomat & saos tiram dlm mangkok. Aduk rata, sisihkan.
- Tumis bawang bombay & bawang putih smp harum. Masukkan pete & irisan cabe merah. Oseng2 sebentar.
- Masukkan campuran saos & kecap, aduk. Masukkan udang, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya (Klo aku agak byk air nya, suka yg berkuah). Beri garam, gula, merica.
- Setelah mendidih masukkan tomat. Masak smp matang & meresap. Test rasa. Angkat, sajikan
Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak hingga kuah mengering. Angkat udang pete tauco dari wajan anda lalu tata di atas piring saji. Sajikan udang pete tauco pedas selagi masih hangat. Demikianlah cara membuat udang pete tauco pedas yang paling sedap dan mantap. Menu udang pete tauco ini sangat nikmat untuk anda hidangkan di kala sedang berkumpul bersama dengan para keluarga di rumah anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang pete kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
