Sedang mencari inspirasi resep bothok udang pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok udang pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok udang pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bothok udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum teman-teman, Kali ini aku mau #mengabadikanmomenmemasak selama #dirumahaja. Siapa tahu juga bisa menginspirasi teman-teman. Hay temen temen kali ini saya masak bothok ya buat obat rindu masakan ibu di rumah saksikan video nya sampai selesai ya jangan lupa like subscribe & komen.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bothok udang pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bothok udang pete menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bothok udang pete:
- Siapkan 1/4 udang laut ukuran kecil
- Ambil 3 batang pete (kupas)
- Gunakan 1 ikat daun melinjo
- Gunakan 1 kotak tempe yang masih segar
- Sediakan secukupnya tempe yang sudah tua hampir busuk (sesuai selera)
- Sediakan kelapa parut yang muda (secukupnya)
- Gunakan daun pisang untuk pembungkus
- Ambil tusuk gigi
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya cabai rawit merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula
- Siapkan sedikit MSG
- Ambil 1 bks masako
Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Botok tempe petai cina paling enak jika di kukus dengan daun pisang. Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Langkah-langkah menyiapkan Bothok udang pete:
- Cuci bersih udang, daun so, dan pete. potong dadu tempe yang masih segar.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai kemudian bumbui dengan garam, gula, msg, masako. masukkan tempe hampir busuk dan haluskan bersama bumbu sampai tercampur.
- Kemudian masukkan bumbu, kelapa parut, tempe, pete dan daun melinjo (di remas2 menjadi potongan kecil)
- Setelah semua di masukkan kemudian campur menggunakan tangan supaya tercampur rata. kemudian boleh di icip bun supaya rasanya sesuai selera.
- Terakhir masukkan udang yang sudah bersih, kalau udang sudah masuk, aduk menggunakan sendok nasi ya bun.. supaya tangan kita tidak terluka oleh cangkang udang.
- Nah kemudian bungkus bothok sesuai selera. lalu kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai daun berwarna coklat.
- Setelah 30 menit di kukus.
- Bothok siap di nikmati
Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. OOO ✔ Pepes pindang+pete. disajikan dengan sambal pete, sajian udang yang satu ini layak anda coba cicipi. lihat dan Menu yang bisa anda coba olah adalah dengan memadukan udang dengan sambal pete yang juga cukup. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur. jenis bothok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bothok udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
