Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng pedas udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pedas udang pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Udang Pete Goreng - Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan hingga keluar kandungan sari cabe yang terasa pedas. Biasanya sambal juga ditambah bahan-bahan lain seperti terasi dan udang ebi. Lihat juga resep Sambal Pete Teri Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng pedas udang pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng pedas udang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng pedas udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng pedas udang pete memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng pedas udang pete:
- Ambil 1/2 kg udang ukuran sedang
- Sediakan 2 papan pete potong kecil
- Ambil Bahan A
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Sediakan Bahan B (pencelup kering)
- Ambil 100 gr terigu
- Siapkan 50 gr tapioka
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan C (saos pedas)
- Siapkan 6 buah cabe keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 4 sdm minyak goreng
Lihat juga resep Udang Sambel Pete ala Mertua enak lainnya. Sambal udang yang pedas menggigit ini enak buat lauk ketupat lebaran. Diberi tambahan petai, sengatan pedasnya bikin nagih apalagi dimakan dengan sayur gurih. Lihat juga resep Sambal goreng telur puyuh dan udang pete enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Sambal goreng pedas udang pete:
- Aduk bahan A sampai rata masukkan udang diamkan 5 menit
- Campur jadi satu bahan B aduk rata
- Celupkan udang (bahan A) ke dalam bahan B adonan kering remas2 sedikit sambil ditepuk lalu goreng dengan minyak panas sampai kekuningan angkat tiriskan
- Blender bahan C sampai halus (kecuali gula dan garam) lalu masak tambahkan gula dan garam aduk sampai mengental tambahkan pete aduk rata matikan api.
- Masukkan udang goreng aduk sampai bumbunya merata.
Cara Membuat Sambal Petai Udang Pedas Gurih - Sambal memang selalu dijadikan sebagai hidangan tambahan atau hidangan pelengkap dalam setiap penyajian masakan. Rasanya tidak akan enak dan lengkap kalau makan tidak disertai dengan sambal. Sambal terdiri dari berbagai macam jenis dari mulai sambal kacang, sambal tomat dan sambal terasi. Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Sambal Pete yang Sedap dan mantap Cara Membuat Udang Sambal Pete. Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng pedas udang pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
