Anda sedang mencari inspirasi resep botok tahu udang pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu udang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu udang pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan botok tahu udang pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dalam video ini dijelaskan secara terperinci cara masak Botok Tahu udang yang bagi banyak orang sulit untuk membuatnya. Lihat juga resep Botok Tahu, Udang, dan kelapa enak lainnya. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tahu udang pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok tahu udang pete memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok tahu udang pete:
- Ambil 1 potong tahu putih potong dadu
- Siapkan 1 ons udang sedang kupas cuci bersih
- Siapkan 1/2 ons pete cuci bersih tiriskan
- Sediakan 5 biji cabe hijau iris serong tipis
- Sediakan daun pisang buat membungkus
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 biji cabe rawit
- Gunakan 2 biji cabe merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas parut
- Ambil 2 lbr daun jeruk purut
- Ambil secukupnya garam gula penyedap rasa
- Gunakan 250 cc air matang
- Gunakan 1/4 kelapa utuh yg masih muda parut
Potong potong tahu kulit dan tempe kotak kotak bentuk dadu. Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak minyak. Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon.
Langkah-langkah membuat Botok tahu udang pete:
- Haluskan semua bumbu,taruh di baskom
- Udang,tahu,pete,irisan cabe hijau,kelapa muda parut, campur jadi satu,tambahkan air,garam,gula,penyedap rasa bila suka
- Ambil 2 sdm bungkus dgn daun pisang,semat dgn tusuk gigi atau lidi
- Kukus dgn api sedang selama 45 menit
- Angkat sajikan
Kali ini kita coba membuat botok tahu. Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya tepat rasanya makin mantap. Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam, kemangi. Yuk mencoba belajar membuat botok dengan campuran tahu, tempe, dan lamtoro atau petai cina. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan botok tahu udang pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
