Lagi mencari inspirasi resep 46.bothok udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 46.bothok udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 46.bothok udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 46.bothok udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis udang tahu untuk diet enak lainnya. Sambal Jambi Udang Kering by Azah Kumasi F.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 46.bothok udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 46.Bothok udang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 46.Bothok udang:
- Sediakan 500 gram udang kupas (lumuri dengan jeruk nipis)
- Ambil 1 buah kelapa muda parut
- Ambil 1 genggam tangan penuh pete cina
- Siapkan 1/2 papan tempe iris kotak memanjang
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (bisa diskip)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (bisa diskip)
- Gunakan 3 buah cabe ijo besar iris serong
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Tusuk gigi
- Sediakan # bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (kalo suka pedas tambah rawit)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan 46.Bothok udang:
- Blender bumbu halus dengan sedikit air sampe bener2 halus
- Cuci udang yang dilumuri jeruk nipis hingga bersih tiriskan
- Campur kelapa muda dengan bumbu halus bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir tes rasa,,
- Nah ini dia dua bahan yang saya beli dari pasar cookpad telur dan udang 😅
- Masukkan irisan cabe ijo, telur, irisan tempe, pete cina dan udang aduk rata
- Siapkan daun pisang (sebelumx dilap dulu sampe bersih ya) taruh satu sendok nasi atau centong nasi ke daun pisang bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi sampai selesai,, kukus kurang lebih 20 menit,,,
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 46.Bothok udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
