Lagi mencari ide resep kangkung tumis udangš¤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kangkung tumis udangš¤ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kangkung tumis udangš¤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kangkung tumis udangš¤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kangkung tumis udangš¤ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kangkung Tumis Udangš¤ memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kangkung Tumis Udangš¤:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Sediakan 1/2 tomat
- Sediakan 6 buah udang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap shoyu / asin
Langkah-langkah menyiapkan Kangkung Tumis Udangš¤:
- Persiapan bahan. Potong kangkung sepanjang 5 cm. Iris bawang putih dan tomat
- Masukkan minyak sayur, bawang putih dan tomat. Tumis dengan api sedang hingga harum.
- Besarkan api, Masukkan daun kangkung, tumis 20 detik, masukkan kecap asin dan minyak wijen. Kemudian tumis lagi 30 detik. Segera angkat dan sajikan. Tips: masaklah daun kangkung dengan api besar dan dalam waktu singkat, jangan biarkan kangkung di panci terlalu lama agar kangkung tetap kelihatan berwarna hijau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kangkung tumis udangš¤ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
