Udang Tauco
Udang Tauco

Lagi mencari inspirasi resep udang tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang tauco yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Tumis Pare Udang Tauco enak lainnya. Sambal Tauco Udang Medan - Medan Spicy Shrimp Stir Fry. And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tauco memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Tauco:
  1. Siapkan 1/4 kg Udang Kelong
  2. Ambil 5 Siung Bawang Merah (iris halus)
  3. Siapkan 2 Siung Bawang Putih (iris halus)
  4. Sediakan 50 gr Petai Kupas
  5. Ambil 1 bh Tahu Jepang
  6. Gunakan 3 bh Jagung Muda (potong serong)
  7. Gunakan 1/4 bagian Tomat (bagi 4)
  8. Sediakan 3 Lbr Daun Salam
  9. Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 2 cm Jahe (geprek)
  11. Sediakan 6 Pcs Cabe Merah (iris serong)
  12. Sediakan 6 Pcs Cabe hijau (iris serong)
  13. Siapkan 5 pcs Cabe Rawit (utuh)
  14. Sediakan 1 Sdm Gula
  15. Siapkan 1 Sdt Garam
  16. Ambil 1 Sdm Saos Tiram
  17. Gunakan 1/2 Sdm Tauco
  18. Ambil 1 Sdm Kecap manis
  19. Sediakan 1 Sdt maizena, larutkan dengan air
  20. Ambil 1 Sdm Saos Tomat
  21. Ambil secukupnya Penyedap
  22. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis

Seperti sajian berikut yang memadukan tahu, udang, dan buncis. Padukan menu udang ini dengan berbagai bahan lain untuk sajian hidangan yang menarik dan nikmat. Jika Anda menyukai olahan tersebut, Anda bisa menjadikannya bahan utama dan memadukannya dengan bahan lain seperti tauco dan pete. Ini akan menjadi sebuah makanan yang lezat dan sangat nikmat bagi yang menyukai menu ini.

Cara menyiapkan Udang Tauco:
  1. Goreng tahu jepang yg telah di potong2, tiriskan
  2. Panaskan minyak lalu tumis bawang, cabe, tomat, daun salam, jagung, lengkuas, jahe, petai dan udang. Tumis sampai harum dan udang berubah warna. Lalu masukkan garam, gula, bumbu penyedap, saos tiram, saos tomat, tauco dan kecap manis. Aduk rata
  3. Masukkan air secukupnya dan tumis hingga mendidih. Lalu masukkan maizena yg telah di campur air.
  4. Setelah mendidih dan air agak kering angkat lalu sajikan
  5. Jangan lupa recook nya yah guys 😘😘

Kapan hari liat ci tintin masak tenggiri tauco. Masakan yang sering menggunakan bumbu tauco. Kalau kamu ke rumah makan, pasti gak ketinggalan ada menu kangkung tauco. Selain kangkung, ternyata tauco juga enak digunakan untuk membuat tempe masak tauco, ayam kuah tauco, udang cah tauco, atau sambal tauco. Ada pula yang menggunakannya sebagai bahan pelengkap wajib untuk soto khas Tegal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tauco yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!