Anda sedang mencari ide resep nasi bakar ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang. Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas:
- Ambil Bahan Nasi Gurih (Rice Cooker):
- Ambil 3 cup beras
- Gunakan 65 gr santan kental (santan instan bungkus kecil)
- Sediakan 2 bh sereh geprek
- Sediakan 3 bh daun salam
- Sediakan Secukupnya air (masak nasi)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Sambal Udang:
- Gunakan 250 gr udang kecil utuh (Buang kepala, bumbui garam secukupnya)
- Sediakan 50 bh rawit merah/sesuai selera (ulek)
- Gunakan 10 bh bawang merah (ulek)
- Sediakan 5 bh daun jeruk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam+gula+kaldu jamur
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Gunakan Secukupnya ayam sisit (resep silakan cek "Ayam sisit Bali")
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan 2 papan pete (kupas, goreng asal sebentar saja)
- Sediakan Secukupnya daun pisang+tusuk gigi (utk membungkus)
Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe, nasi bakar ayam suwir Coba cari-cari resep nasi bakar ayam suwir kemangi yang kira-kira bumbunya tersedia di dapur, akhirnya nemu resep nasbak yang sesuai dengan lidah. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini. Karena nasi bakar diracik dengan bumbu bumbu yang tentunya enak dan lezat.
Cara menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas:
- NASI GURIH: Campur dan aduk rata semua bahan di rice cooker. Masak sampai matang.
- SAMBAL UDANG: Goreng udang kecil sampai garing, sisihkan. Panaskan minyak secukupnya. Tumis cabe rawit+bawang merah ulek bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur. Tes rasa. Masukan udang, aduk rata.
- Siapkan daun pisang. Isi dengan nasi, ayam sisit, sambal udang, pete, kemangi. Bungkus dan sematkan tusuk gigi di kedua ujung.
- Panggang di teflon/happycall sampai wanginya keluar. Hati2 gosong ya..
- Nasi Bakar Pedas sudah siap…. 😘 Enaaakkk wangiii!!
Apalagi ditambah dengan tambahan rasa pedas wah tambah mantap Berikut ini yang kami hadirkan resep masakan nasi bakar yaitu Resep Nasi Bakar Ayam Pedas. Dengan paduan bumbu bumbu yang enak pedas. Nasi bakar dikenal sebagai makanan khas Sunda yang sangat menggugah selera. Disajikan bersama daun pisang membuat aromanya makin harum. Apalagi, diberi isian ayam suwir dengan bumbu spesial, dijamin bikin nagih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
